2017年09月22日

フードジャー(スープジャー)での調理のコツ

 魔法瓶構造の水筒を広口にして、スープを入れられるようにしたのが「フードジャー」や「スープジャー」と呼ばれているものです。(以下:フードジャー)
 THERMOSから初代が出たときから、いろんなメーカーのものを試してきました。
 THERMOSの初代は、真空断熱の容器にスープを入れた樹脂製の内容器を入れる形なのでランチジャーに近いものでした。

 いまでは、直接食品を入れられる形になり、大容量のものも増えてきました。
 450〜750mlのサイズができたことで、調理器具としても利用できるようになりました。

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posted by Outliner 伊藤 崇 at 04:30| Comment(0) | 食と健康

2017年08月12日

普通のどんぶりには戻れないかも 真空断熱どんぶり パール金属 カルドン


パール金属 真空 断熱 どんぶり ホワイト 保温 保冷 カルドン HB-1092

 最近、食器類を保温・保冷のタイプに変えています。
 冷めたり温くなりにくいので使い始めましたが、他にもメリットがたくさんあります。
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posted by Outliner 伊藤 崇 at 15:49| Comment(0) | 食と健康

2017年08月01日

2015年03月05日

睡眠第一主義

 ちゃんと睡眠がとれていないと、すべてがうまく行かなくなります。

 寝不足だと、食欲を増進するホルモンが増えるので食べ過ぎて太ってしまいます。また、自律神経のバランスが崩れて、いらいらやさまざまな体調不良に繋がります。

 朝食を取らない人に理由を聞くと、食欲がないからという答えが返ってきます。
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posted by Outliner 伊藤 崇 at 07:00| Comment(0) | 食と健康

2015年02月26日

早起きは三文の徳 まとめ16

Twitterで早朝にお料理や栄養など、さまざまなちょっと知っておくと良いお話をつぶやいています。

早起きは三文の徳です。
まとめの第十六段です。
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posted by Outliner 伊藤 崇 at 07:00| Comment(0) | 食と健康